سوشی در سُهل
Sushi in Suhl
شبی در دههٔ شصت، نقش آشپزی به نام رولف آنشوتز در شهری به نام سهل، در ایالت توریِینگن آلمان شرقی، غذایی بینظیر و سفرهای خوشمزه از سوشیاکی ژاپنی ارائه میدهد. این امر برای برخی از مشتریان ویژهٔ او یک شگفتی بود و به موفقیتی بزرگ تبدیل شد؛ حتی روزنامهٔ محلی دربارهٔ آن نوشت و این اتفاق زندگی رولف آنشوتز را برای همیشه دگرگون کرد.
