فیلم رادیکال‌ترین پیر اتیکس، و شاید به‌طور غیرمنتظره‌ای، فیلمی که به‌طور مؤثری پایان‌دهندهٔ حرفه‌اش در سینما بود، سرزمین شیر و عسل مستند تحقیقی جذابی دربارهٔ جامعهٔ فرانسه پس از مهٔ ۶۸ است.