"فرانسوی" نامی بود که محلی‌ها به مردی می‌دادند که بار و رستورانی را در شهر کوچک پنیافلور در اسپانیا در اوایل قرن بیستم اداره می‌کرد. اما خوان آندرس آلدیخه مومخا، صاحب معمولی و شاد بار نبود. او یک قمارخانه غیرقانونی را اداره می‌کرد و به استخدام دختران پیشخدمت می‌پرداخت. با تصمیم به اینکه راه‌های آسان‌تر و سریع‌تری برای بهره‌برداری از مشتریانش پیدا کند، فرانسوی شروع به کشتن آن‌ها کرد، پول‌هایشان را دزدید و اجسادشان را در باغ پشت مهمان‌خانه‌اش دفن کرد. خیلی زود مردم شروع به پرسش کردند...