پائولین «پولی» آدامز بازیگر انگلیسی است. او بیشتر به‌خاطر کار روی صحنه تئاتر در انگلستان و ایالات متحده، و برای بازی در نقش خانم براون در سریال تلویزیونی «Just William» در دهه 1990 شناخته می‌شود. او اولین بازی خود در برادوی را در سال 1975 در احیای لندن تضمین در نقش گریس هارکاوی انجام داد که برای آن نامزد دریافت جایزه درام دسک شد.

او در چندین نمایش در تئاترهای لندن ظاهر شد و در تئاترهایی ماننداولد ویک، شرکت صحنه آکسفورد، تئاتر همپستد، تئاتر ملی سلطنتی، تئاتر گرینویچ، تئاتر هیمارکت، لیریک همرسمیت، تئاتر گلوب، تئاتر کوئینز، تئاتر پیکادیلی، شاپه و روویچ شرکت.

آثار تئاتر او عبارتند از: آیدا در «صدها کودک»، «زمان و کانوی»، «یک ماه در کشور»، «پیگمالیون»، «حیف که او فاحشه است»، «یک خانواده کوچک»تجارت، تن‌ها پول، غارت، فیلاندر، نامزد، ترویلوس و کرسیدا و دون خوان از جنگ برمی‌گردد، بازرس دولتی، خیرین، چیز واقعی، خنده حاضر، اهمیت جدی بودن عاشق شاکی و نسبتاً سخنگو.

او در تلویزیون در بریتانیا کار می‌کرد و در برنامه‌هایی مانند اسرار روث رندل، عنصر دو حضور داشت.ubt، Just William، A Dark-Adapted Eye, The Cinder Path, Blisters , Inspector Allyn, Bonjour la Classe, The Camomile Lawn, Sob Sisters, Executive Stress, The Murder at the Vicarage, Femint Hearted by the Sunriling Feminist, Win خانم، طبقه بالا، طبقه پایین، اولین چرچیل، غنایم پوینتون، غرور و تعصب، و آهنگ فشرده و دریایی.